Es un vino generoso tipo fino y seco, con graduación alcohólica de 15% Vol., procede de las variedades de uvas Palomino, Garrido Fino y Listán. Elaborado y criado por el tradicional sistema de Criaderas y Solera en botas de roble americano bajo velo de flor (crianza biológica) al menos tres años. Son las levaduras autóctonas de nuestras criaderas las que tipifican las especiales y únicas cualidades de nuestros caldos, sello y firma de nuestra casa.
Color amarillo pajizo con tonalidades verdosas y ligero parecido al topacio, transparente, con brillo vítreo y lagrimeo en copa que certifica su noble crianza.
Vino con carácter, fino, aromático, seco y punzante, con notas salinas, ligero sabor almendrado al paladar, ligero y delicado en boca.
Perfecto para tomar muy frío acompañado con mariscos, pescados y jamón de Huelva.
