Es un Vino Blanco procedente de elaboración tradicional, con una graduación alcohólica adquirida de 13% Vol.,
elaborado con uvas Zalema y Pedro Ximénez, con pequeño periodo de crianza de al menos tres meses en botas
de roble, que le aportan redondez y paladar inconfundible.
Color amarillo pajizo con leves tonalidades verdosas, ligero y armonioso.
Ideal para acompañar pescados o como aperitivo.